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从“爱鸟大使”到“野鸭司令”
2015-6-5 10:08:00
    
   今年初,射阳县召开了全县民营企业推进会。盐城市越华野生动物养殖有限公司总经理周卫利用互联网创业的发言,引起了与会者的共鸣。
   2001年12月的一天,射阳县黄沙港镇东方村周卫从电视新闻中获悉,每年冬季,栖息在黄海滩头的天鹅、獐子、野鸭等野生动物频遭不法分子的非法捕猎,当地多部门经常联手开展了“候鸟行动”,有力地打击了非法捕猎者。看着电视中一个个非法捕猎的镜头,生活在黄海滩头的周卫心中不是滋味,总想为保护野生动物做些什么。他先后买来了《野生动物保护法》、《民法通则》等书籍,系统地学习了有关涉及到野生动物保护的法律法规。
   2002年3月1日,周卫在中国电信射阳分公司的支持下,开通了全国首家野生动物保护热线电话。热线电话开通后,引起了社会各界的关注,当月就接听了近百个咨询电话,解答涉及野生动物保护、滩涂湿地开发、野生动物营养等近百个问题。在开办热线中,周卫觉得仅凭一部热线电话,还是远远不够的。于是,他又将目光转向了互联网。当年5月14日,他自费5000多元购置了电脑,在射阳分公司黄沙港支局的帮助下,办起了全国首家野生动物保护网——《周卫野保宣传网》,网站设有望鹤亭、解答台、监督岗等8个子栏目。网站以图文并茂的形式,宣传了保护野生动物的重要意义,谴责非法捕猎不法行为,有效地保护了栖息在黄海滩头的各类野生动物。一时,周卫的善举赢得了社会的一致好评,被人们亲切地称为“爱鸟大使”。
   在与热心网友互动时,周卫在网上查阅了解到,野鸭肉中的蛋白质含量高达16%-25%,并有明胶、非蛋白氮等人体必需的微量元素,且野鸭味道鲜美,广受餐饮业的欢迎。
   2003年春节期间,周卫的同学黄军到他家拜年,给他儿子周远带来了10枚在滩头上捡来的野鸭蛋。周远吵着要煮了吃,可周卫却有了自己的想法。几天后,周卫将10枚野鸭蛋送到隔壁运棉村的炕坊,五天后孵出了10只野鸭。经过4个月的精心饲养,野鸭全部成熟上市,为能繁殖更多的野鸭,周卫将这10只野鸭作为种鸭进行轮流繁殖。到了2006年底,周卫圈存的野鸭达到1200多只。这么多的野鸭,除了必要的圈舍外,还须有一块放养的地方。2007年春,周卫借鉴网上的先进经验,从东方村流转了900亩土地,种植水稻,在水稻田里放养野鸭,走绿色、环保的“套养模式”。
   为满足稻田里野鸭的正常觅食,周卫按照网上的介绍,在水稻田里安装了80多个电灯,每天晚上开灯两小时,吸引各种飞虫供野鸭食用,不断减少人工饲料的使用量,而野鸭产生的粪便作为水稻的有机肥。这样,既解决了水稻病虫害的防治,使水稻达到全程无农药,绿色环保的有机标准,又解决了野鸭的饲料,减少了养殖成本。
   当年,他的“套养模式”获得了成功,不仅每亩水稻获得了610公斤的高产,而且加工成的有机大米口感柔嫩,深受客户的喜爱。为走品牌化经营的路子,他还为有机大米成功申报了“黄沙港”牌商标。经过两年的发展,他的圈存野鸭达到了1.2万只,年产野鸭蛋近1.8万公斤,每年还以近万只的速度在增长。
   2008年,周卫成功地取得了省农林部门颁发的经营野生动物行政许可证,将圈存的野鸭和野鸭蛋全部出售,获利40多万元。接着,他又扩大了养殖规模,先后在射阳港、海河镇建立了一分场、二分场。截至2010年底,他的年圈存野鸭达到了9万只,年产野鸭蛋13万公斤,本地市场上商品野鸭一下子呈现了饱和状态。这时,周卫又把眼光瞄向了互联网,与百度、思科等单位合作,在《周卫野保宣传网》上增加了养殖繁育、经营开发等专栏,添加了网站源链接,并将野鸭和野鸭蛋等信息发布到阿里巴巴、超农网、万国商业网、盐城信息港等网站上。为方便客户联系,提升宣传效果,他向射阳分公司申请了400电话。经过网络的宣传推广后,他养殖的野鸭和野鸭蛋颇受广东、福建等地客户的喜爱。广东某食品加工企业通过网络了解到他的养殖信息后,派人到射阳实地考察,在确认他养殖的野鸭和种植的水稻真正绿色环保后,一次性签订了5万只商品野鸭的协议,圈存的9万只野鸭不到3个月就全部售完。他养殖的野鸭也很快在广东、福建等地打开了局面,成为禽类市场上的“香饽饽”。
   2012年春,周卫又扩大养殖规模,在浙江宁波新扩了一个年繁殖8万只野鸭的养殖基地,实现了年出售商品野鸭20万只,野鸭蛋22万公斤的养殖规模,成为名副其实的“野鸭司令”。2013年春,由于受禽流感的影响,很多人不愿吃他繁殖的野鸭,广东、福建等地的一些订单大户也相继取消了续订,他圈存的野鸭陡增到13.5万只,周卫急了。
   情急之下,周卫又从网上了解到,我国很多的大型养殖企业都在做养殖行业上、下游一条龙产业链,开发禽类深加工产品。他先后到河北承德、天津塘沽区等地“取经”,新上了野鸭罐头和金口咸野鸭蛋,并注册了“振禽”牌商标。为保证产品质量,他严把产品质量关,杜绝防腐添加剂,并主动与当地的食品药品监督部门联系,在网上发布发现一类防腐添加剂,赔偿100万元的公开承诺。同时,他还自加压力,主动向国家兴奋剂检测研究中心申请,对野鸭罐头的181项指标进行检测。结果显示,“振禽”牌野鸭罐头不含任何瘦肉精、激素,成为唯一不含兴奋剂的奥林匹克运动员食用标准的禽类罐头食品。
周卫成功了,实现了由“爱鸟大使”到“野鸭司令”的华丽转身。
(陈允标)
              
  
 
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